（五）工藝美術(shù)
【織錦】 又名“西蘭卡普”， “土花鋪蓋”，為土家族傳統(tǒng)工藝品之一。它是土家族姑娘在特制的木質(zhì)織機(jī)上以棉紗為經(jīng)，棉線、五彩絲線為緯，手工提花織成。早在漢代，土家織錦就曾作為方物進(jìn)入漢王朝宮廷，唐宋以降，一直綿綿不絕。20世紀(jì)中葉，土家族織錦曾漂洋過海至歐美等國(guó)巡回展出，也先后在日本、東歐等國(guó)展出，受到國(guó)內(nèi)外人士的高度贊賞，并作為禮品，被我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人贈(zèng)送給外國(guó)首腦及政府官員。土家織錦以其質(zhì)地厚實(shí)、堅(jiān)韌，色彩鮮艷，格調(diào)古樸，流暢生動(dòng)著稱。其圖案花紋眾多，以直線，幾何形圖紋為主，講究對(duì)稱平衡。歸納起來，大約有8類：(1)花草圖案，如大白梅、小白梅、金勾蓮、梭羅樹等；(2)鳥獸圖案，如臺(tái)臺(tái)花、虎腳跡、陽雀花、鳳凰花、西蘭鳥等；(3)生活圖案，如船形花、桶蓋花、豆腐架、粑粑花；(4)幾何圖案，如單八鉤、十字格、雙八鉤；(5)天文圖案，如滿天星、月亮花、太陽花、天狗花；(6)地象圖案，如澤羅馬、巖墻花、千丘田、涼亭花；(7)吉祥圖案，如雙龍搶寶、雙鳳朝陽、喜鵲鬧梅、龍鳳呈祥；(8)字花圖案，如福字花、祿字花、壽字花、喜字花等等，共有120多種。土家織錦舊時(shí)多用作被蓋，為土家姑娘必備的嫁妝之一。它色彩鮮麗，經(jīng)久耐用，雖經(jīng)百年仍完好如初，后隨著社會(huì)的發(fā)展，土家織錦也多用來用為枕巾、沙發(fā)墊、桌圍、壁掛、提袋、旅游用品等。如今它已遠(yuǎn)銷歐、亞、美、澳四大洲，成為全人類共同喜愛的工藝佳品。【挑花】 又叫十字繡。是土家族姑娘在直紋平布上，按照布紋的經(jīng)緯十字交點(diǎn)用與底布色相反的線挑成圖案。由于它不需織機(jī)，工藝也遠(yuǎn)比織錦簡(jiǎn)單，只要著意構(gòu)圖，精心挑制就能創(chuàng)造出風(fēng)味獨(dú)特、情韻別致、令人賞心悅目的藝術(shù)品。許多土家族姑娘在長(zhǎng)輩指點(diǎn)下，從小就養(yǎng)成了挑花的習(xí)慣。在轉(zhuǎn)角樓的閨房里，或在溪流邊洗衣石旁，或勞作間歇的桐子樹下乘涼時(shí)，或在走親訪友時(shí)姑娘們相聚的場(chǎng)合，都可見到土家族姑娘們隨手一針一線的挑花情景。土家族姑娘挑花，在選料配色作圖上，一般習(xí)慣采用三種方法。第一種是選青布或藍(lán)布做底布，配以紅色或青絕色線，挑成各種多為幾何圖形的圖案紋樣。第二是選用白色底布挑刺黑色花樣。第三種是長(zhǎng)幅挑花。挑花圖案紋樣有各種各樣的幾何圖案，還有各種花、草、蟲、鳥、魚、龍、竹、樹，還有“龍鳳呈祥”、“麒麟送子”、“獅子滾繡球”、“鯉魚跳龍門”、“福祿壽喜”、“吉祥如意”等傳統(tǒng)圖案。【繡花】 土家語叫繡花為“卡普查”。土家族繡花的方法，一般先將要繡的花用紙剪成花樣，貼在繡花底布上，然后照著紙樣用絲線繡制。繡成之后，絲線便把底樣蒙蓋在里面了，圖案略略突出，視之有立體感。繡花，往往要把底布糊得厚實(shí)一些，加紙襯或者布襯，使底布硬實(shí)平整，保證繡花效果。精巧致的繡花，大都表現(xiàn)在姑娘們的繡花鞋上，也有用來做服裝花邊或角花、胸花、枕頭蓋、童帽和繡花荷包等等。土家刺繡在配色上有自己的講究與習(xí)慣，一般喜歡選用青、藍(lán)、大紅等深色布料做底布，圖案紋樣的繡線則多選淺色，或者相反，底布花用淺色，而繡線選比較強(qiáng)烈的深色，兩種用法的結(jié)果可以使繡制作品顯得質(zhì)樸逼真，色澤鮮艷生動(dòng)，對(duì)比強(qiáng)烈，給人以喜悅吉慶的美感。土家繡花多取材于花、草、蟲、魚、鳥、獸、竹、樹等物或者繡“龍鳳呈祥”、“鳳穿牡丹”、“鯉魚跳龍門”、“鴛鴦戲水”、“喜鵲鬧梅”、“鷺鷥踩蓮”、“仙鶴松濤”、“壽桃仙翁”等等傳統(tǒng)圖案。【刺繡】 根據(jù)古墓出土的帛畫和刺繡等實(shí)物，可推知刺繡工藝在中國(guó)至少有2000～3000年以上歷史。從周代至魏晉，繡物已普及于朝野上下。始載于《書·益稷》：“黼黻、締繡”。《疏》：“畫者為繪，刺者為繡。”周氏天子所穿的冕服上，有日、月、星辰、山龍、華蟲、崇彝、藻火、粉米、黼黻、締繡等十二章花紋，是用畫或繡的方法制成。《史記·貨殖列傳》：“刺繡文不如倚市門。”自漢以后，刺繡工藝達(dá)到很高水平。唐宋之時(shí)，繡技日進(jìn)，凡花卉翎毛、山水、人物均可成繡。杜甫《小至詩》：“刺繡五紋添絲線，吹葭六琯動(dòng)飛灰。”至元稍衰，明清復(fù)興。始用于家庭繡品，如煙袋、香包、枕套、臺(tái)布、靠墊、鞋帽、衣裙等生活用品邊飾，以及屏風(fēng)、壁掛等陳設(shè)品。后用于廟宇中的神佛繡像，菩薩龍帳、寶蓋、長(zhǎng)幡、蓮座以及桌圍和戲裝等刺繡花紋。歷代宮殿陳設(shè)，各種官服，均須刺繡。其技法過去用稀針、手針、側(cè)針、拉繡等傳統(tǒng)針法，現(xiàn)在又發(fā)展創(chuàng)造出滾針、游針、扇形針、網(wǎng)繡、鎖絲、刮絨、戳紗、納錦、鋪絨等新針法，豐富多彩，風(fēng)格各異。繡品色彩鮮艷明快，紋里層次分明，針腳嚴(yán)謹(jǐn)勻齊，光映度強(qiáng)。刺繡分補(bǔ)花、數(shù)花和裝花三類。補(bǔ)花即繡花，多為先畫后繡或用剪紙底面繡。數(shù)花即挑花，一般白底黑線，采用十字針按織物經(jīng)緯刺繡而成。裝花又叫牽花或扯花。先畫好圖案，后用針鉤出輪廊，講究對(duì)稱。刺繡均以五顏六色絲線，制作出蟲鳥花草、故事人物、吉祥如意等圖案，裝飾美化生活。桑植刺繡，建國(guó)前鄉(xiāng)間多于城鎮(zhèn)。建國(guó)后，隨著機(jī)織、針織物的大量引進(jìn)，日漸減少。“文化大革命”中，作“四舊”禁止忌用。80年代，縣婦聯(lián)、民貿(mào)等部門，建辦湘繡工藝廠（場(chǎng)），發(fā)掘恢復(fù)刺繡生產(chǎn)，工藝水平大有提高。大庸（今永定區(qū)）流行的挑花繡花，分為：室內(nèi)裝飾（枕頭、帳簾、門簾、窗簾、被面、凳墊、桌布等）；衣著裝飾（頭巾、蒙帕、手帕、領(lǐng)邊、衣褲邊、鞋墊、襪底、鞋幫、板帶、鳳尾虎頭帽、嬰兒涎水兜、綁腿、圍兜、坎肩等）；工具裝飾（煙袋、錢包、書袋子彈兜、針線包等）；行李裝飾（包袱、搭褳、傘褲等）。挑繡內(nèi)容豐富，有山水、人物、花卉、走獸等。挑繡針法有：挑、勾、掛、繡、卡、扎、套、填、壓等九種。解放后，土家挑花藝術(shù)得到政府重視。1957年，王家坪鄉(xiāng)張玉梅的挑花圍兜，曾參加在莫斯科舉行的世界青年聯(lián)歡節(jié)的美術(shù)工藝品展覽。1982年，挑花圍兜、鞋墊、挑花手帕、頭帕，參加省工藝美術(shù)作品展覽。1983年有四件作品參加全國(guó)在廣州舉行的工藝美術(shù)展覽。1985年有24件作品參加日本展出。張家界芙蓉時(shí)裝廠將挑花藝術(shù)挖掘整理，融入現(xiàn)代意識(shí)，制成麻布繡衣，產(chǎn)品出口到加拿大、美國(guó)、西德等市場(chǎng)。【印染】 土家族民間印染工藝十分獨(dú)特。先把十張一疊的白紙用豬血浸泡曬干做成紙版，再用刻刀在紙板上刻出各種各樣的花紋圖案，這叫做“花版”。然后，將花版緊緊壓蓋在白布上，再涂上用石灰和豆粉調(diào)治成的灰膏，待灰膏干結(jié)以后，把布置入染缸浸泡，浸透后撈出，氧化十余分鐘，又放回染缸浸泡，這樣反復(fù)五六次，才能染好。把染好的布涼干，然后用刀削去灰膏，印花布就制成了。浸染時(shí)，全都用冷染，不必加溫。染制出來的印花布可以是藍(lán)底白花，也可是白底藍(lán)花，還可以雙布印花。這種土法染制的藍(lán)印花布，色澤單純厚重，樸實(shí)大方，耐久不褪色，而且保持一種植物的天然芬芳之氣，作為衣著決不損傷皮膚。藍(lán)印花布染成后，有的還要為它上光，方法是：把染制曬干的印花布放在弧形石槽內(nèi)，上面壓一塊千斤重的凹形石滾。工藝師以手攀住頭上一根結(jié)實(shí)橫木，再用雙腳控制好沉重的石滾，驅(qū)其均勻地來回滾碾，開始時(shí)滾動(dòng)緩慢，漸漸加快，使印花布在一遍又一遍地滾碾中，變得異常平整光滑。土家族人將藍(lán)印花布大多用于做被面、床單、帳檐、門簾、包袱、圍兜、圍裙、枕套、桌布、窗簾、褡褳等等，為土家族人的生活習(xí)俗增添了質(zhì)樸天然的色調(diào)與韻致。【竹編】 張家界竹編主要為睡席、籃盤、曬簟、簸箕、篩籃、搖籃、背簍等生產(chǎn)生活器具。其中著名的是“桑植背簍”，品名多用途廣。有青年女子的“麗背簍”，打柴負(fù)重的“柴背簍”，做生意運(yùn)鹽巴的“鹽背簍”，裝豬草雜物容積大的“胯皮背簍”，山區(qū)背負(fù)形如喇叭的“扎簍”等。趕場(chǎng)、走親時(shí)，男女老少都背它。鄉(xiāng)間幼兒多在背簍里長(zhǎng)大。70年代，桑植麥地坪、劉家坪和沙塔坪等地蔑工，編制精美的“雙系眼眼背簍”，遠(yuǎn)銷東南亞、香港等地，蜚聲海內(nèi)外。【草編】 土家族人在勞動(dòng)休息的間隙，從田坎地邊扯一把狗尾巴草，橫編豎織成毛茸茸的小狗，供大家賞玩。因而，土家族人從小就學(xué)會(huì)了草編的本領(lǐng)。編草把龍燈是土家族山寨少年兒童在春節(jié)間十分喜愛的一種玩具，把理得均勻的稻草一把接一把銜接編扭起來，編成長(zhǎng)長(zhǎng)的草把龍，肚子上插上木棍就可以“玩龍”了。用稻草編成草蒲團(tuán)老年人坐的情形，在土家族人家里隨處可見，因?yàn)椴萜褕F(tuán)軟和、透氣，冬天坐上不涼，夏天坐著不熱，所以許多土家族老人都有坐草蒲團(tuán)的習(xí)慣。